Μετατροπές Μαγειρικής με Ευκολία

Το να πετύχετε τα πράγματα στην κουζίνα δεν σημαίνει απαραίτητα ότι πρέπει να βγάζετε κάθε κούπα μέτρησης ή να μαντεύετε πόσα ξερά ζυμαρικά θα χρειαστείτε. Είτε ψήνετε, είτε σοτάρετε, είτε σχεδιάζετε ένα δείπνο, μικρές μετατροπές μπορούν να κάνουν μεγάλη διαφορά. Εδώ έρχονται οι μετατροπείς μαγειρικής μας—είναι εδώ για να αφαιρέσουν τις εικασίες και να κάνουν τον χρόνο σας στην κουζίνα πιο διασκεδαστικό.

Από την αντικατάσταση λαδιού με βούτυρο μέχρι το να υπολογίσετε πόσες σκελίδες σκόρδο ισοδυναμούν με ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη, έχουμε συγκεντρώσει μια συλλογή από εύχρηστα εργαλεία. Αυτά περιλαμβάνουν τον Υπολογιστή Βουτύρου, τον Μετατροπέα Ταψιού Κέικ, τον Μετατροπέα Μετρήσεων Μαγειρικής, τον Μετατροπέα Ξηρών σε Μαγειρεμένα Ζυμαρικά, τον Μετατροπέα Σκελίδας Σκόρδου σε Σκόνη, τη Μετατροπή Λαδιού σε Βούτυρο, τον Υπολογιστή Άψητου σε Μαγειρεμένο Ρύζι και τον Μετατροπέα Μαγιάς.

Αυτά τα εργαλεία είναι εξαιρετικά είτε ακολουθείτε μια παλιά οικογενειακή συνταγή είτε δοκιμάζετε κάτι εντελώς καινούργιο.

Κάντε Αντικαταστάσεις Υλικών που Πραγματικά Λειτουργούν

Μερικές φορές είστε στη μέση μιας συνταγής και συνειδητοποιείτε ότι σας λείπει κάτι. Ίσως ζητάει βούτυρο, αλλά έχετε μόνο λάδι. Ή τελειώσατε το φρέσκο σκόρδο, αλλά έχετε σκόνη σκόρδου στο ντουλάπι.

Δεν χρειάζεται να μαντεύετε.

• Χρησιμοποιήστε τον υπολογιστή Μετατροπής Λαδιού σε Βούτυρο για να βρείτε τη σωστή αναλογία. Θα σας βοηθήσει να ταιριάξετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά και να αποφύγετε να καταλήξετε με ξηρά μπισκότα ή μουσκεμένα μάφιν.
• Ο Μετατροπέας Σκελίδας Σκόρδου σε Σκόνη είναι τέλειος όταν δεν έχετε αρκετό φρέσκο σκόρδο. Θα γνωρίζετε ακριβώς πόση σκόνη να χρησιμοποιήσετε χωρίς να υπερκαλύψετε το πιάτο σας.
• Και για το ψήσιμο, ο Υπολογιστής Βουτύρου μας είναι εκεί για να σας βοηθήσει με τη μέτρηση σε ράβδους, κουταλιές της σούπας, γραμμάρια ή κούπες—ό,τι έχετε διαθέσιμο.

Αυτές οι μικρές αντικαταστάσεις μπορούν να σώσουν την ημέρα και είναι πολύ πιο εύκολες όταν κάποιος έχει ήδη κάνει τα μαθηματικά για εσάς.

Ψήστε τη Σωστή Ποσότητα—Ούτε Περισσότερο, Ούτε Λιγότερο

Έχετε μια συνταγή για κέικ αλλά το μέγεθος του ταψιού δεν ταιριάζει; Θέλετε να μειώσετε μια συνταγή στο μισό αλλά να ψήσετε σωστά; Εδώ έρχεται ο Μετατροπέας Ταψιού Κέικ.

Απλώς εισάγετε το μέγεθος που ζητά η συνταγή και αυτό που χρησιμοποιείτε. Ο υπολογιστής προσαρμόζει τις ποσότητες των υλικών ώστε να ψήσετε με σιγουριά.

Επιπλέον:

• Δεν χρειάζεται πλέον να μαντεύετε αν ένα στρογγυλό ταψί 9 ιντσών είναι αρκετά κοντά σε ένα τετράγωνο 8 ιντσών.
• Εξαιρετικό και για αύξηση συνταγών—ιδιαίτερα χρήσιμο για πάρτι ή πωλήσεις αρτοποιημάτων.
• Διατηρεί τα κέικ σας από το να γίνουν πολύ λεπτά ή να ξεχειλίσουν στον φούρνο.

Το ακριβές ψήσιμο σημαίνει λιγότερες εκπλήξεις και καλύτερα αποτελέσματα κάθε φορά.

Μετρήστε σαν Επαγγελματίας χωρίς Ζυγαριά Κουζίνας

Δεν έχουν όλοι ζυγαριά στο σπίτι—και δεν τη χρειάζεστε για καθημερινή μαγειρική.

Ο Μετατροπέας Μετρήσεων Μαγειρικής μας σας βοηθά να πάτε από κουταλάκια του γλυκού σε κουταλιές της σούπας, από χιλιοστόλιτρα σε κούπες, ή ακόμα και από γραμμάρια σε ουγγιές. Πολύ χρήσιμο για διεθνείς συνταγές ή για μετατροπή μιας συνταγής που κληρονομήσατε γραμμένης σε ένα παλιό τετράδιο.

Θα λατρέψετε επίσης:

• Την εναλλαγή μεταξύ μετρικού και αμερικανικού συστήματος χωρίς να κάνετε νοητικά μαθηματικά.
• Τη μετατροπή υγρών και ξηρών υλικών με τη σωστή προσέγγιση για το καθένα.
• Την αποφυγή λαθών όπως το να νομίζετε ότι μια υγρή ουγγιά και μια ουγγιά βάρους είναι το ίδιο—δεν είναι.

Αυτό είναι εξαιρετικό να το έχετε σελιδοδείκτη για κάθε είδους μαγειρική.

Μαγειρέψτε τη Σωστή Ποσότητα Ζυμαρικών ή Ρυζιού

Έχετε φτιάξει ποτέ πολύ περισσότερο ρύζι από όσο χρειαζόσασταν; Ή πολύ λίγα ζυμαρικά; Όλοι το έχουμε κάνει.

Με τον Μετατροπέα Ξηρών σε Μαγειρεμένα Ζυμαρικά και τον Υπολογιστή Άψητου σε Μαγειρεμένο Ρύζι, μπορείτε να υπολογίσετε πόσα ξερά ζυμαρικά ή ρύζι χρειάζεστε πραγματικά ανά άτομο. Έτσι:

• Δεν μένετε με ένα βουνό από υπολείμματα.
• Ή χειρότερα, να τρέχετε να μαγειρέψετε περισσότερα στη μέση του γεύματος.
• Αυτά τα εργαλεία σας βοηθούν να προετοιμάσετε ακριβώς όσο χρειάζεται—ιδιαίτερα χρήσιμο για τον προγραμματισμό γευμάτων ή το μαγείρεμα για καλεσμένους.

Είναι γρήγορα στη χρήση και σας γλιτώνουν από πολλές εικασίες (και καθαρισμό) αργότερα.

Κάντε τη Ζύμη σας να Φουσκώσει Σωστά

Οι συνταγές ψωμιού συχνά αναφέρουν τη μαγιά σε φακελάκια, κουταλάκια του γλυκού ή γραμμάρια. Και μερικές φορές, θα χρειαστεί να αντικαταστήσετε στιγμιαία μαγιά με ενεργή ξηρή ή φρέσκια μαγιά. Εδώ είναι χρήσιμος ο Μετατροπέας Μαγιάς.

• Δείχνει γρήγορα πόση ποσότητα από έναν τύπο ισοδυναμεί με έναν άλλο.
• Βοηθά στην αποφυγή υπερβολικής ζύμωσης ή ανεπαρκούς φουσκώματος.
• Εξαιρετικό αν διπλασιάζετε μια συνταγή ψωμιού ή αλλάζετε μάρκα μαγιάς.

Ακόμα κι αν ψήνετε περιστασιακά, είναι καλό να το έχετε αυτό στο μυαλό σας.

Η Μαγειρική Πρέπει να Είναι Εύκολη, Όχι Απογοητευτική

Έχουμε δημιουργήσει αυτά τα εργαλεία για να αφαιρέσουμε το άγχος από τα μαθηματικά της κουζίνας. Δεν θα πρέπει να χρειάζεται να σταματάτε την προετοιμασία του δείπνου για να ψάχνετε πίνακες μετατροπών ή να βγάζετε το τηλέφωνό σας ενώ ανακατεύετε. Είτε ψήνετε μπράουνις σε διαφορετικού μεγέθους ταψί, είτε προσαρμόζετε τη μαγιά για μια κρύα κουζίνα, είτε χρησιμοποιείτε ξηρό σκόρδο αντί για φρέσκο, ο σωστός υπολογιστής κάνει όλη τη διαφορά.

Δεν χρειάζεται να απομνημονεύετε αναλογίες ή να ανησυχείτε αν τα ζυμαρικά σας θα ταΐσουν τέσσερα άτομα. Οι μετατροπείς μας κάνουν πιο εύκολο να έχετε τα αποτελέσματα που θέλετε από την πρώτη φορά.

Δοκιμάστε οποιονδήποτε από τους υπολογιστές μας σήμερα και μαγειρέψτε με μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση!